O projeto desenvolvido procurou adaptar uma loja existente no centro comercial UBBO, Lisboa, transformando-a numa pizzaria da cadeia internacional FIREAWAY.
A primeira FIREAWAY PIZZA foi aberta em Londres com o objetivo de levar a melhor pizza para o Reino Unido. Atualmente dispõem de lojas no Reino Unido, Escócia, País de Gales, Espanha, Turquia e Dubai.
A proposta através da interpretação da pré-existência a intervencionar, procurou adaptar o modelo de funcionamento da cadeia de restauração, e adaptar a sua imagem a Portugal. Sendo esta a primeira loja em Portugal, ficamos responsáveis de transformar e adaptar a imagem da cadeia a realidade portuguesa.
A organização dos espaços resulta da concentração das atividades de serviço, libertando o máximo de área para os restantes espaços destinados ao publico, tornando-os, mais versáteis, que possibilita a alteração do seu conteúdo consoante a vontade do utilizador, aumentando a sua evolução e identificação com o espaço e otimizando ao mesmo tempo a circulação.
A solução procura também potencializar ligação visual interior/ exterior da loja, para a zona de esplanada.